当店のお料理
☆ 喫煙者も非喫煙者も嬉しい！喫煙専用室あります！ ☆
☆メインディッシュ☆
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ともる(点)名物 「知多牛のローストビーフ」
2,300円(税込)
知多半島の穏やかな気候と豊かな自然の中で育てられ、ストレスの少ない環境がその美味しさを引き出しています。コクと味わい深い甘みのある肉質を是非ご堪能下さい。
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名古屋コーチンのグリル
1,650円(税込)
地元愛知の星。 名古屋コーチンを味わうひととき。地鶏独特の旨味と食感をお楽しみ下さい。
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愛知みかわ豚のトンテキ
1,500円(税込)
もっちりとした食感、さっぱりな味わい、旨みが濃いのが特徴です。
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飛騨牛のタリアータ
3,500円(税込)
極上の柔らかさと風味を堪能味わう贅沢な一皿。バルサミコソースでさっぱりとお召し上がり頂きます。
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飛騨牛のステーキ ～トリュフソース～
5,000円(税込)
岐阜県の豊かな自然環境と優れた飼育技術によって育てられた飛騨牛は、国内でもトップクラス黒毛和牛品種です。きめ細やかな霜降りと柔らかい肉質、そして豊かな風味をお楽しみ下さい。
☆-- ともる(点)流 タパス ☆
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原木しいたけのオーブン焼き
750円(税込)
岐阜県加茂郡川辺町でしいたけえを育てる「しいたけブラザーズ」から直送！原木栽培にこだわり、自然の力を活かして育てられたシイタケは、独特の香りと肉厚な食感、そして深い味わいが特徴です。
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ポテト・ぽてと・potatoフライ
800円(税込)
細長い定番のポテト、皮つきポテト、サツマイモの3種類です。
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ミックスナッツ＆ドライフルーツ
700円(税込)
ナッツのサクサク感とドライフルーツの甘さが絶妙なハーモニー。
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名古屋コーチンの塩唐揚げ
880円(税込)
シンプルな味付けが、名古屋コーチンの本来の旨味を引き立てます。お酒のお供にもぴったり！
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アーモンドと蜂蜜のペンネゴルゴンゾーラ
860円(税込)
アーモンドの香ばしさと蜂蜜の甘さが、ゴルゴンゾーラのクリーミーさを引き立てる贅沢なペンネ。
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ムール貝のマリニエール
1,320円(税込)
ムール貝がバターとガーリックの風味に包まれて。。。シンプルなのに心を満たす、至福の逸品です。
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自家製カニクリームコロッケ
1,100円(税込)
外はカリッと中はクリーミー。特別な日のごちそうにぴったり！
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小海老とブロッコリーのアヒ―ジョ
1,080円(税込)
小海老の旨味とブロッコリーの食感が絶妙にマッチ。オリーブオイルの風味が引き立てる、特別なひとときをお楽しみください。
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コンビーフのポテトサラダ
700円(税込)
コンビーフとポテトの絶妙なコンビネーション。バケットにたっぷり乗せてどうぞ。
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名古屋コーチンとマッシュルームの八丁味噌アヒージョ
1,150円(税込)
名古屋の味を楽しむ、八丁味噌のアヒージョ。ジューシーなコーチンと香ばしいマッシュルームが、食欲をそそります。
菜／SALADA～季節の野菜をTOMORUスタイルで～
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バーニャカウダ
1,500円(税込)
和製アンチョビ？まぐろ酒盗を使ったともるスタイルバーニャカウダ。
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カニマヨ大根サラダ
1,100円(税込)
ズワイガニのダイコンさらだ。海苔で巻いて召し上がれ。
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パリパリチーズのシーザーサラダ
1,350円(税込)
パリパリチーズが香ばしい、クリーミーなシーザーサラダ。新鮮な野菜とともに、テーブルを華やかに彩ります。
☆MARIAGE マリアージュ ☆ 海・和・洋の食材を美酒と供に
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名古屋コーチンの厚焼き玉子
880円(税込)
名古屋コーチンの旨味がギュッ！おだしの効いた厚焼き玉子。ふわふわの食感と濃厚な味わいをお楽しみ下さい。
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彩り海鮮カルパッチョ
1,580円(税込)
新鮮な海の幸が彩る、見た目も美しいカルパッチョ。爽やかな味わいが、食欲をそそります。
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絹姫サーモンのレアカツ
1,300円(税込)
外はサクサク、中はしっとり。贅沢な味わいが楽しめる、特別な一皿です。
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ぷりぷり海老マヨ
1,320円(税込)
ぷりぷりのエビに、柚子胡椒の爽やかな風味が絶妙に絡む。新しい味わいのエビマヨ。
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店仕込み手づくり豆腐
700円(税込)
日本にいるならお豆腐を食べましょう。こだわりの自家製豆腐。
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トマトのDOTE煮
880円(税込)
名古屋の郷土料理をともる流にアレンジ。トマトの酸味が味わいを引き立てます。
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チーズアソートメント
1,580円(税込)
ブルーチーズ、カマンベールチーズ、パルメジャーノ、ミモレット、パパイヤ＆アプリコットクリームチーズのフォトジェニックなアソート。
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ビヤソーセージ3種盛合せ
1,700円(税込)
ビールに一番合う種類をシェフがセレクト。あらびきソーセージ、ガーリック＆オニオンソーセージ、マスタードソーセージの盛合せ。
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シャルキュトリー盛合せ
1,650円(税込)
明宝ハム、レバーペースト、合鴨スモーク、ボローニャハムを一皿に。ワインと一緒にお楽しみ下さい。
窯＆熱／～食事でも良し、おつまみでも良しのセレクト～
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網焼きベーコンのカルボナーラ
1,580円(税込)
香ばしベーコンとクリーミーなソースが嬉しいパスタ。
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自家製ボロネーゼパスタ
1,480円(税込)
平内パスタのタリアテッレに、旨味が詰まった濃厚なボロネーゼソースが絡む逸品です。
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ともる名古屋のあんかけパスタ
1,480円(税込)
〆の食事、おつまみにも最適！ちょいピリ辛パスタ
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パンチェッタとモッツァレラチーズの薄焼きピザ
1,380円(税込)
。パンチェッタの塩気とモッツァレラのクリーミーさが絶妙にマッチ。シンプルながら、ひと口ごとに幸せが広がるピザです。
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原木しいたけとシラスのフラムクーヘン
1,200円(税込)
岐阜県産の香り高い原木しいたけと、愛知県産のシラスが織りなす絶妙なハーモニー。
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真鯛とズワイガニのまぶしごはん
1,450円(税込)
海の恵みがたっぷり詰まった贅沢なごはん。磯の香りを存分にお楽しみあれ。お好みでお出汁をかけてお茶漬けでもどうぞ！
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名古屋コーチンのまぶしごはん
1,450円(税込)
ジューシーで香ばしい名古屋コーチンとふっくらご飯が織りなす絶品。お好みでお出汁をかけてお茶漬けでもどうぞ！
☆ともる(点)流 創作フォンデュ☆
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チーズフォンデュ
2,380円(税込)
それは温かな「鍋物」のようにテーブルを囲みながら、共に語り合えるような料理。友人や恋人同士が一つの温かな料理を中心にしてつつきあうことにより、いつの間にか心を許しあえるような料理。そんな心温まシーンでぜひお召し上がりください。
嬉／DESSERT～食後に大満足 こだわりのデザート～
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お好みでデザート３品盛合せ
2,200円(税込)
お２人様でも十分なボリュームです。お誕生日・記念日には特別なメッセージを添えて・・・。ハッピーバースデー♪１周年記念♪結婚してください♪ご要望にお応えします。こちらのプレートをご希望のお客様は事前にご予約をお願い致します。
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選べるジェラート（バニラ・苺・抹茶・）
580円(税込)
バニラ・いちご・抹茶・から選べるおいしさ。
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ピスタチオケーキ
730円(税込)
一口食べれば、ピスタチオの魅力に虜になる！自分へのご褒美にぴったりのスイーツ。
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ガトーショコラ
730円(税込)
濃厚なチョコレートの味わいが口の中でとろける、贅沢なガトーショコラ。
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クレームブリュレ
770円(税込)
甘くてとろ～り 人気のメニューが復活しました。
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真っ白なチーズパフェ
880円(税込)
見た目も美しい、真っ白なチーズパフェ。甘さとクリーミーさが絶妙なバランスです。
