当店のお料理
☆ 喫煙者も非喫煙者も嬉しい！喫煙専用室あります！ ☆
☆メインディッシュ☆
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ともる(点)名物 「知多牛のローストビーフ」
2,500円(税込)
知多半島の穏やかな気候と豊かな自然の中で育てられ、ストレスの少ない環境がその美味しさを引き出しています。コクと味わい深い甘みのある肉質を是非ご堪能下さい。
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名古屋コーチンのグリル
1,700円(税込)
地元愛知の星。 名古屋コーチンを味わうひととき。地鶏独特の旨味と食感をお楽しみ下さい。
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愛知みかわ豚のトンテキ
1,500円(税込)
もっちりとした食感、さっぱりとした味わい、旨みが濃いのが特徴です。
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飛騨牛のタリアータ
3,500円(税込)
極上の柔らかさと風味を堪能味わう贅沢な一皿。バルサミコソースでさっぱりとお召し上がり頂きます。
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飛騨牛のステーキ ～トリュフソース～
5,000円(税込)
岐阜県の豊かな自然環境と優れた飼育技術によって育てられた飛騨牛は、国内でもトップクラス黒毛和牛品種です。きめ細やかな霜降りと柔らかい肉質、そして豊かな風味をお楽しみ下さい。
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あいち鴨のロースト
1,450円(税込)
愛知県豊橋市の広い環境でのびのびと育てられた合鴨は、脂の質と赤身の旨味が特徴です。
☆-- ともる(点)流 タパス ☆
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ムール貝のマリニエール
1,400円(税込)
バターとガーリックの風味を纏ったコク深い逸品。至福のひと時をどうぞ。
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岐阜原木しいたけのビヤフリット
940円(税込)
加茂郡川辺町より直送。自然の力を生かして育てられたしいたけの香りと食感を、サクッとした衣で閉じ込めた逸品。
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ポテト・ぽてと・potatoフライ
850円(税込)
細長い定番のポテト、皮つきポテト、サツマイモの3種類です。八丁味噌ホイップとオーロラマスタードソースでお召し上がり下さい。
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ミックスクランチ
650円(税込)
ミックスナッツ、ワサビクラッカー、ブレッツェルの盛合せです。
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恵那どりの塩唐揚げ
900円(税込)
岐阜県産恵那どりの柔らかな肉質と旨みを、シンプルな味付けでジューシーに仕上げました。
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冷製名古屋コーチンのジェノバマリネ
680円(税込)
ほどよい弾力のある名古屋コーチンを、爽やかなバジル香るソースでお召し上がり下さい。
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愛知県産しらすと生海苔のアヒージョ
980円(税込)
しらすの旨味と海苔の風味がオイルに溶け込む、香り豊かなアヒージョです。
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小海老とブロッコリーのアヒ―ジョ
1,130円(税込)
小海老の旨味とブロッコリーの食感が絶妙にマッチ。オリーブオイルの風味が引き立てる、特別なひとときをお楽しみください。
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守口漬入りクリームチーズのカナッペ
600円(税込)
東海の伝統的な漬物「守口漬」をまろやかなクリームチーズと共にお召し上がり下さい。
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知多牛のトマトどて煮
880円(税込)
知多牛のコクとトマトの爽やかさが融合した、新感覚のどて煮をどうぞ。
菜／SALADA～季節の野菜をTOMORUスタイルで～
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バーニャカウダ
1,400円(税込)
彩り豊かな新鮮野菜を、濃厚なバーニャカウダソースでお召し上がり下さい。
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恵那どりのチョレギサラダ
1,180円(税込)
やわらかな恵那どりとシャキシャキ野菜を、香ばしいゴマ油香るチョレギ仕立てでどうぞ。
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シーザーサラダ
1,380円(税込)
深みのあるパルメザンチーズが味わいが食欲をそそる、具沢山のシーザーサラダです。
☆MARIAGE マリアージュ ☆ 海・和・洋の食材を美酒と供に
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出汁巻き玉子 ～名古屋コーチンそぼろ餡掛け～
900円(税込)
名古屋コーチンそぼろの旨味と優しい出汁の香りが重なる、贅沢な出汁巻き玉子です。
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伊勢まだいのカルパッチョ
1,580円(税込)
伊勢の豊かな海で育った恵みをカルパッチョに。上品な甘みとプリっとした食感を、青さのりソースでお召し上がり下さい。
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絹姫サーモンのレアカツ
1,450円(税込)
自然豊かな愛知県設楽町で育つサーモン。絹のように滑らかな口当たりと、上品な旨みが特徴です。
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ぷりぷり海老マヨ
1,320円(税込)
ぷりぷりのエビに、柚子胡椒の爽やかな風味が絶妙に絡む。新しい味わいのエビマヨ。
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名古屋の老舗河口商店より 寄せ豆腐
690円(税込)
昔ながらの手づくり製法で仕上げられた、際立つ甘みと深いコクが特徴です 。豆腐の概念が変わるかも。
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あいぽーく グリルソーセージ3種盛合せ
1,200円(税込)
あいポークとは、知多半島の温暖な環境で育てられる愛知県のブランド豚です。粗挽きウィンナー、ハーブウィンナー、チョリソーを盛合せました。
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あいぽーく シャルキュトリー盛合せ
1,700円(税込)
スモークタン、ポークジャーキー、フライシュケーゼ、生ハムのカマンベールチーズ巻きの盛合せです。
窯＆熱／～食事でも良し、おつまみでも良しのセレクト～
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網焼きベーコンのカルボナーラ
1,580円(税込)
香ばしいベーコンとクリーミーなソースが嬉しいパスタ。
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知多牛のボロネーゼパスタ
1,530円(税込)
旨味が詰まった濃厚なボロネーゼソースが絡む逸品です。
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岐阜原木しいたけと浅利のぺペロンチーノ
1,450円(税込)
岐阜県産原木しいたけの深い香りと、浅利の旨味が重なり合う至高一皿です。
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生ハムとルッコラのピザ
1,450円(税込)
生ハムの程よい塩味と、ルッコラの爽やかな香りが調和する、風味豊かな味わいです。
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ペパロニと八丁味噌のナンピザ
1,250円(税込)
もっちりとした食感のナン生地に、八丁味噌とチーズのコクを重ねました。
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伊勢まだいとズワイガニのまぶしごはん
1,580円(税込)
海の恵みがたっぷり詰まった贅沢なごはん。磯の香りを存分にお楽しみあれ。お好みでお出汁をかけてお茶漬けでもどうぞ！
嬉／DESSERT～食後に大満足 こだわりのデザート～
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お好みでデザート３品盛合せ
2,200円(税込)
お２人様でも十分なボリュームです。お誕生日・記念日には特別なメッセージを添えて・・・。ハッピーバースデー♪１周年記念♪結婚してください♪ご要望にお応えします。こちらのプレートをご希望のお客様は事前にご予約をお願い致します。
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選べるアイスデザート（バニラ・メープル・リンゴ）
580円(税込)
バニラ・メープル・リンゴの中から味をお選び下さい。
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ガトーショコラ
680円(税込)
濃厚なチョコレートの味わいが口の中でとろける、贅沢なガトーショコラ。
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名古屋コーチン卵のプリン
680円(税込)
まろやかな甘みとなめらかな口どけ。名古屋コーチン卵の贅沢なプリンです。
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西尾抹茶のケーキ
750円(税込)
茶葉の深みに、フンワリとした口どけ。やさしい甘みが広がります。
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ミルクレープキャラメリゼ
770円(税込)
香ばしいキャラメリゼと、しっとりクレープの説妙なハーモニーをお楽しみ下さい。
